Location de cuisine sociale et solidaire

Vous êtes cuisinier, traiteur, artisan, une école de cuisine ou encore une association ? Vous pouvez louer un espace de travail professionnel vous permettant de réaliser toutes vos préparations !

Au labo de la MIAM, vous avez à votre disposition une cuisine professionnelle toute équipée de 50m2 en plein cœur de Bordeaux avec un accès facile et un parking.

Maison Interculturelle de l’Alimentation et des Mangeurs

La MIAM est le lieu ressource du Centre Social et Familial Bordeaux Nord en matière d’alimentation durable (pratiques, échanges, et mutualisation).

L’objectif ? Permettre A TOUS d’accéder à une nourriture SAINE, de QUALITE et DURABLE, en faisant évoluer les comportements alimentaires, en accompagnant la participation des habitants et en favorisant le lien producteurs/consommateurs.

Les actions : Laboratoire / Ateliers culinaires / Groupement d’achat / Solidarité / Participation des habitants / Partage de connaissances / Expérimentations de projet / …